sitram banner
  • livres

Les plat cuisinés Bio

Gigotin de Poulet Confit au Curry et Petits Légumes

Cuisse de poulet taillée en forme de petit gigot cuit à cru avec des petits légumes dans le bocal parfumé au curry avec un assaisonnement subtil d'épices dont Babette a le secret.

Le conseil de Babette
"Ce gigotin servi avec du riz croquant et parfumé séduira tous les gourmands"

Mijoté de Saucisses Gourmandes aux Lentilles Corail

C'est une saucisse moelleuse à base de porcs élevés dans les Cévennes, subtilement épicée, créée par Babette avec un boyau naturel, mijotée à cru, accompagné de lentilles corail.

Le conseil de Babette
"Ce mariage fait de ce plat un savant mélange de saveurs, délicatement parfumé à déguster avec du riz"

Riz madras aux lardons parfumé au gimgembre

Ce délicieux riz basmati bio parfumé et cuisiné à l'indienne avec des petits lardons au parfum subtil de gimgembre est une invitation pour un voyage subtil dans l'assiette.

Le conseil de Babette
"Ce riz madras se déguste en entrée, en plat, ou en accompagnement de grillades, selon vos envies."

Poulet au lait de coco et champignons des bois

Poulet entièrement désossé, sans peau, mariné, mitonné dans une sauce onctueuse légère et parfumée au lait de coco, est agrémenté de champignons des bois.

Le conseil de Babette
"Ce plat sera très apprécié avec des petites pommes de terre en robe des champs"

Riz moelleux aux légumes verts et herbes fraiches

Ce plat pour deux peut être à la fois une entrée ou un plat végétarien.C'est un riz basmati parfumé cuit à cru dans le bocal avec des légumes verts et des herbes fraîches légèrement crémeux conservant ainsi les saveurs et le parfum des légumes.

Le conseil de Babette
"Servi chaud avec des copeaux de parmesan ou sur un coulis de tomates fraiches. C'est un vrai régal"
  • twitter
  • tumblr
  • facebook